とんちゃん

韓国料理の豚肉専門店だ
王様のブランチで１位になったそうな。
新大久保店に18時位に行ったが、3、4組が外で並んでいた。

三段バラ、豚トロ、豚ロースを食べたが、脂がのっているほうがサンチュやキムチと合う感じがして、豚ロースいまいちだった。
やはり三段バラが一番かな

サンチュがいろいろ合わせて巻くには小さ過ぎたのが気に入らなかったが、お替り自由なので、2、3枚合わせて巻けば何とかなるかな…

肉は焼いてくれるし、焼き飯も作ってくれる。


豚肉を食べて、やきめしを食べたが、豚肉を焼いていたときに一緒に焼いていたにんにくをそのままにしておいたら、やきめしに一緒に入れられてしまったのにはびっくりした

どうも焼き飯を作るときにオンドルの上に乗せたものは全てまとめて焼いてくれるみたいだ。隣の人は手馴れたようで、残しておいた豚肉を一緒に焼いてもらっていた。
日本人の習性か、どうしても手を出したくなってしまったり、初めてではどうしても勝手が少し分からない
やきめしはおこげがとても美味しかった。