『勝浦タンタンメン』がB級グルメ祭典
B-1グランプリ関東大会で
2位の成績を納めたそうです
惜しくも優勝は逃したのですが、
優勝したのは昨年の全国大会優勝の
『甲府鳥もつ煮 』だそうなので
大健闘と言えます
これで10月に開催される
全国大会に出場との事なので
全国区になる日も遠くありません
そんなニュースを聞いたらまた食べたくなりましてね
ムセるぐらい辛いのは分かっていても
食べたくなる辛さ
またカップラーメンを買ってしまいました
今回は刻みタマネギをトッピングしてみました
元々ドライフードの刻みタマネギが
入っているのですがね
千葉県下のラーメンで有名な
竹岡式を取り入れてみました
やっぱり辛かったのですが、
タマネギがアクセントとなり
辛味を緩和してくれて入れて良かった
シャキシャキ感と辛いスープに絡むタマネギの甘味
美味しく頂きました
勝浦タンタンメンのB-1グランプリ全国大会での
検討を祈っております
そしていつかはカップラーメンではなく
本家のを勝浦で食べてみたいと思います