赤かぶと赤だいこん

今朝は　少し早起きをして

日高市にある　JAいるま野の農産物販売所へ

赤かぶを買いに行ってきました

（赤かぶの甘酢漬けにべルパパは今はまってます）　

すると　赤かぶのそばに赤だいこんも発見　


赤かぶは薄い紫色をしていますが
（甘酢に漬けると赤色に変わります）

赤だいこんは　皮が鮮やかな赤で
中は白でした

両方お買い上げして


赤かぶは薄くスライスして　
甘酢に漬け　千枚漬風に

赤だいこんは薄い千切りにして
サラダに　

自然の赤なので　安心

いろどりもきれいな
サラダになりました