ゆず胡椒 その後

先日作ってみた ゆず胡椒
あまりにゆず胡椒の色と違い

家族からも「何、それ？」と不評

ダンさんからも「そんな色だっけ？」と言われてしまったので


もう一度 作ってみました

今度は青ゆずでなく 少し黄色のゆずで…

結果、同じ 見事なグリーン

青唐辛子で作っているんだもの
やっぱりこの色だよね（ナットク）

写真、上が先週作ったもの

下が今日作ったもの

日数がたつと 色が変わり
市販のゆず胡椒にだんだん色が近くなってきました～

因みに 黄色のゆずは
赤唐辛子で作るゆず胡椒で使うそうです