ご近所の漬物屋さんで作っている「キムチ」です
漬物屋さんといっても
普通の農家といった感じ
以前は色々な漬物を作っていたようですが
今はこの「キムチ」だけ
韓国キムチや市販されているような
赤いキムチでなく
優しい赤色 昆布のぬるぬるが効いた
一味違うキムチです
ベルパパの同僚のファンも多く
注文をとって まとめ買い
おまけは畑の「大根」で
自分で抜いてきます
残念なことに 今年は終了
また来シーズンのお楽しみです
漬物屋さんといっても
普通の農家といった感じ
以前は色々な漬物を作っていたようですが
今はこの「キムチ」だけ
韓国キムチや市販されているような
赤いキムチでなく
優しい赤色 昆布のぬるぬるが効いた
一味違うキムチです
ベルパパの同僚のファンも多く
注文をとって まとめ買い
おまけは畑の「大根」で
自分で抜いてきます
残念なことに 今年は終了
また来シーズンのお楽しみです