試食会

ガーデン内に『お茶ができる場所があればいいのに』の、お客様の声が多く
今度Green Bons Cafeさんが出店 してくださることになりました
昨日今日と従業員の試食会でした。メニューの中から
好きなのを選んでいただくのです。私は
リーフパイを頂きました。コーヒー付きです。
中は大きめの野菜のシチューでパジルがかなりきいた感じです。
バジル好きの私は最高です。




トマトのカレーやワッフル、トーフハンハーグプレートなど、
どれもおしゃれで美味しい（皆んなで味見交換）




横浜ビールのGreen Bonds Cafeさんです。

梅開花

暖かい日だと思うと、翌日は寒かったり気をつけないと風邪を引いちゃいそうです。
今横浜は、水仙 梅 クリスマスローズが地味に咲いてます。
秋田は大雪で除雪作業が大変みたいですね。
なかには、除雪エクササイズと楽しんでる方もお友達にはいらっしゃいましたけど
あの除雪に、費やす時間と、労力は、なんとかならないもんでしょうかね。

久々に自由が丘へ行ってきました。2時に、用事を済ませてぶらぶら
いつもは姉と一緒ですが、昨日は、一人でした。
何度か行ってるア*ラ*カンパーニュで
一人ランチ（結構勇気いりました。）
でもでも凄く美味しい。
ベジタブルライスを食べたけど野菜の味がよーく味わえました。
味が甦ってました。
これって、凄い幸せなことなんですね
皆さん気になってると思いますが、もうすでに太り始めてますから。

春近し

ご近所さんからセリとフキノトウを頂きました。
せりをたっぷりいれた煮込みうどんと、
お浸し、てんぷらで堪能
香りが良く春を感じてます。
フキノトウでは、蕗味噌を作ります。
何年も作ってないので大丈夫かな？

王様トマト

サカタブランドの王様トマトです。
一個￥200で、トマトのくせに一寸高いのですが、美味しーです。

王冠までかぶって可愛い


おでんにまでトマトが入る時代ですが私は生で食べるのが一番好きです。
我が家の娘たちはトマトが嫌いです。
momoちゃんもきらいっぽいです。

ケーク・サレ

sugarさんがブログを見て急に食べたくなったらしく

さっそくお作りになったそうです。携帯メールでおくられてきました。

さすがです。実においしそうです。



ペイントのカッターボードも同じでした。

sugarさんから教わったものです。

また作りたくなりました。ペイントもケーク・サレも

ケーク・サレ

人騒がせな雪は影も形もなくなり春のような暖かな一日でした。
今日は予定もなく出かけないと決め込んで久々にマフィンを作り
冷蔵庫にあるホウレンソウとベーコンを使ってケーク・サレも作ってみました。








朝食に合いそうな惣菜ケーキです。
具を変えるといろんなバリエーションができそうです。
とりあえず焼いてマヨネーズで味見してみました。
またはまりそうです。

今日のランチ

ケーキ屋さんの２階にあるア・ラ・カンパーニュ
神戸生まれのお店ですって。
確かにおしゃれなお店でパイン材のテーブルが気に入りました。





七面鳥のソリレスと菜の花のパスタ



南仏風の店内、スプーン、フォークさり気無くいけられたお花癒されまーす。



どれもこれも気に入ったけどレモンティーはカップでいただきたかったです。
姉はコーヒーだったので普通のカップでした。どうして紅茶はどんぶりなの？

韓国風おでん

弟君も保育園に通うようになりミータンママも仕事復帰し、
お休みは誰にも当てにされることなくまったりと過ごしました。
朝のうちは雨模様だったのでパッチワークをやりながらケーキを焼き
雨があがってからはパンジーやガーデンシクラメンの植え込みを始めました。
昨年のガーデンシクラメンが夏の間ゴーヤの日陰がよかったのか、
元気につぼみをつけてます。

早咲きのノイガーも間もなく開花しそうです。
今年はどんな花が咲いてくれるか楽しみです。

 

明日は診察日です。
一応先生には
『安静にしてました。仕事復帰してもよろしいでしょうか？』と、
言わなきゃいけないんでしょうね。

今日の大失敗
韓国風おでんにしました。
いっぱい作ったのに誰も来ません。
用意してないときは『今から行くよ』
しかも韓国風なので豆板醤が喉によくないです。

洋栗のトルタ

思わしくできなかったマロンを使ってトルタを作ってみました。
トルタはイタリアの朝食に食べるケーキですって。
クリームを使わず果実を使ったケーキで甘さ控えめです。

ブログ左上に≪和栗のトルタ≫とあります。レシピが出てきます。
私がテンプレート変えたとたんsugarさんは察知し
早速作っ写メで送ってくれました。
見るからにsugarさんのほうが美味しそうでした。

マロンのシロップを掛けていただきました。
お砂糖控えめなのにシロップ掛けたら効果なしですね。

こんなことばかりしてたら結果が目に見えてます。
今日はこんなことしてられなかったんです。
明日弟君のファーストBDです。
私が今日お休みなのでどうやら前夜祭が我が家で行われるらしい。
これからプレゼントを買ってとケーキを作って夕飯作って
今日はbaba忙しいですです。

全国うまいもの博

先日高島屋で≪全国うまいもの博≫なるものが
開催されており故郷の美味しいものでもあるかなと思い
会社帰りに寄ってみました。
残念ながら目当てのものは何もなかったので
とりあえず皆様が並んでるところをまねて並んでみました。こちらカレーパン\200也

こちらは堂島のロールケーキです。

これはお勧め≪天使のチョコリング≫
中にチョコチップが入っててオーブンで少し温めて食べると美味しさが
倍増します。

 

唯一横手の焼きそばが秋田代表で参加してました。
一番長い行列でした。

全国の美味しいものが集まり話題になってるのに
秋田からは焼きそばだけ～
画像はないのですが島根のわらびもちが私的にはNO１でした。

　　　　　　　　　　　これをみな試食した私はすぐに1k増えてました。