たまねぎ地位向上委員会

肉じゃが。
皆さんのお宅では何が入ってますか？
うちは肉、じゃがいも、たまねぎ、ニンジン。
居酒屋なんかじゃ、グリンピースやさやえんどうなど緑のものが
ちょいと入っていたりするよな。
本当の姿ってのは肉とじゃがだけなのかな？

なんでこんなこと書くかというと、その名前。
肉とじゃがだけが派手に表舞台に立ってるけど
忘れられてるたまねぎが可哀想でならない。
ここではニンジンには我慢してもらうとして。
仮に肉とじゃがいもとたまねぎの３種の材料なら
オレが命名すると肉たまとなる。じゃがいもは裏舞台行き。
いいすぎればじゃがは無くても良いくらい。
以前からずっと不満だった。たまねぎを軽視しすぎていないか、日本人よ。
彼の存在は語るに及ばず。なくてはならない名脇役。
生をスライスしてよし、茹でてよし、炒めてよし、煮てよし。
弱火でじっくり炒めた日には飴色になって最高の深みのある味になる。
脇役には脇役なりのでしゃばりすぎない奥ゆかしいポジションがあるのは
わかる。
しかし、たまにはドーンと料理名に使ってやるくらいの大抜擢が
ないと、さすがのたまねぎもヘコむぞ（笑）
野菜陣の中でも重要なポジションを担う役員クラスの位置に
ありながら、そんな扱いじゃやってられないというものだ。

カレーライス。たまねぎが入ってないくらいなら食いたかない。
野菜炒め。キャベツ、モヤシに次ぐ主役級でしょう。
ハンバーグ。絶対にたまねぎハンバーグなんて名前付けないだろ、オマエら！（怒）

え？オニオンスライス？
たまねぎオンリーだからそれは表に出てこなきゃ話にならんだろ！バーロ
大体横文字が気にいらねぇ（笑）

カニたまやニラたまなど、遂にきたか！と思わせるものは全部タマゴだし。

あぁ、やってられない。バカバカしい。もう生きるのが嫌になってきた。

先の３つの料理をオレが命名するなら
たまねぎの印度スパイス煮込み
たまねぎ炒め他の野菜添え
たまねぎボール挽肉風味
となる。

わははは。どうだ。あぁすっきりした（爆）
これからも頑張れたまねぎ、オレがついてる！