珍しい食べ物♪

生徒さんから珍しいものをいただきました

「もってのほか」と言う食用菊です
食用菊は外食でほんのちょっぴり食べた事はありますが、こんなにたくさんは初めて

たくさんあるしお浸しにと思いましたが
茹でてみると、ひと握りほどになり…

お味噌汁に入れて美味しくいただきました

「もってのほか」って言うんだよ！って教えてくれた生徒さん♪
私は初めて聞きました
おじいちゃんの畑から採ってきたそうです
たくさんの自然に触れる経験が出来ていいですね！
ありがとうございました