概要
どくだみ酵素ジュースが完成した
詳細
この時期、家の周りに大量に生えてくるどくだみを使って何か出来ないか?と思ったら酵素ジュースが作れるという!
早速一週間かけて作ってみたわけですが・・
ダイソーの蓋付きゴミ箱、これにどくだみ900gくらいを砂糖1kgくらいと一緒に入れまして、毎日一回かき混ぜて一週間後に完成。
どうしてもこの作業で液体が取れるとは思えなかったのですが、やってみてビックリ、思ってた以上に取れました。800mlくらいは取れたかなぁ?
で、早速飲んでみたら甘いのなんの・・水で10倍くらいにうすめてちょうど良い按配でした。
あんまりにも美味しいので、計画していた「そこらへんの雑草で酵素ジュースを作る計画」はとりあえず置いといて、どくだみジュース量産計画を発動しました。
これと紅茶キノコドリンクあったら、冗談抜きで清涼飲料水いらないですねぇ!
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