薬膳すうぷで体すっきり～

さいたま情報続きですみません。
穂高順也と早口言葉が得意な子どもたちが
絵本ワークショプを行っているてらこやラボ新都心。

そちらに併設されたギャラリーカフェてらこやで
薬膳スープランチ、食べて来ました。
もう薬膳すうぷ、うまっ！！

野菜からだしをとったベジブロスに、今週はネトルというハーブを加えた
免疫力を高めてくれそうなスープでした。
ネトルは、血液をきれいにする作用があり、
アレルギーの改善に使われるハーブだそうです。

そして、ランチプレートには、ベジハムをつかったロールフライ。
真ん中にあるのは、高野豆腐。
ナスはぴりっと辛く、いろいろな味が楽しめました。
また、ハーブがたくさん使われていて、ローズマリーの葉も！
ローズマリーは若返りのハーブとも呼ばれていて
食べたら、細胞がピチピチ若返る～というような感じがしました。


この日は、「薬草すうぷを囲む会」が行われていて
薬草スープのお話を聴きながら、ランチを食べるイベントが
行われていました。
また、金曜夜の時間にはビールと薬草スープのメニューもありました。
一週間の疲れを、薬草すうぷでリフレッシュできそうです。

てらこやラボ新都心のFBはこちらから↓
https://www.facebook.com/terakoyalab/




にほんブログ村
絵本作家 ブログランキングへ
（kuma56記）