安佐南区より食べ歩きの『さわやか日記』

安佐南区よりご飯の食べ歩きとか、気ままなドライブ、釣れない釣り情報とか、カープ情報とか、色んな情報発信してます♫

長崎堂の華壽帝羅!

2013-03-19 | #日記

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黒舩傳来秘法其ノママノ、おいしい

≪長 崎 堂 の 華 壽 帝 羅≫

長崎のカステーラではなく、この長崎堂は大阪らしい

ポルトガル人が浪花に寄った時に、秘法を伝授されて

今も、銘菓として作り続けられているみたい。

あまく~く、おいしいカステーラ

おいらは、やっぱり、このカステーラの底にくっいている

紙を上手に剥いで、ザラメ砂糖をしっかり食べるのが大好きだな