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今日家主様よりとってもおいしいおみやげ頂きました
創業 1919年 黒舩傳來秘法其ノママノ 長崎堂 ノ 華 壽 帝 羅
ポルトガルの西洋医学とともに伝来してきた カスティーリャ・・・・
ある説では、、長崎に初伝来じゃなくて本当は大阪堺に伝来したのが始まり説
いろいろ御託を並べてしまったけど
このカステラは、、本当においしい・・・
砂糖の蜜がたっぷりあふれ出るぐらいだが、、後味がさほど甘すぎない味!!
他にも、、ワッフル型のお菓子も、感動だった
外側が固く中からフワッとしたクリームが
結構、甘い物には目が無いし、
普段口にすることの出来ない、高級お菓子にはすぐに感動してしまう・・田舎者です