【今日の 加賀銘菓】
ほどよい反りかげんの小判形に
うっすらと雪をはいたような白砂糖の化粧引き。
生姜の風味がピリッときいた金沢のお菓子です。
とパンフレットに記してある。
こじゃれた竹籠に入っている。
食べてみるとなるほど生姜だ
辛みが少々行き過ぎてる感じがするので
子どもには無理か?
ワシは大人だからして、おいしいおいしい。
金沢のひがし茶屋街の片隅に
ひっそりとある粋なお店で買ってきた。735円也
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それにつけてもブログ用の写真撮影が下手でしょうがない。
土木屋にはオシャレな「菓子写真」は絶対無理。