
くずし割烹佑(和食、創作料理)
湯田温泉駅徒歩8分
総合評価3.4(味3.3 サービス3.3 雰囲気3.8 CP3.3)
湯田温泉のメイン通りから駅に向かう通り。住宅地のような落ち着いた通りを歩いて行くと、この店がある。
2度目だが、また通りすぎてしまった。
湯田温泉駅徒歩8分
総合評価3.4(味3.3 サービス3.3 雰囲気3.8 CP3.3)
湯田温泉のメイン通りから駅に向かう通り。住宅地のような落ち着いた通りを歩いて行くと、この店がある。
2度目だが、また通りすぎてしまった。
まさに隠れ家。
店構えも隠れ家的で店内に入ると、その雰囲気の良さに感心する。
カウンターに座ってまずが生ビールを注文。
ビールは冷えていて美味しい。


料理は刺身、岩ガキをまず注文。
お通しを食べながらビールを片付けて、料理が来たところで冷酒に切り替える。
店構えも隠れ家的で店内に入ると、その雰囲気の良さに感心する。
カウンターに座ってまずが生ビールを注文。
ビールは冷えていて美味しい。


料理は刺身、岩ガキをまず注文。
お通しを食べながらビールを片付けて、料理が来たところで冷酒に切り替える。
刺身も岩ガキも美味しい!
冷酒によく合う。

ここで料理を追加。
キングサーモンの西京焼きと本マグロのカツを注文。
キングサーモンは油が乗っている。西京焼きにするのは初めて食べたがこれは絶品!

本マグロカツも火が通り切っておらず柔らかくて美味。

酒も進み料理も十分食べたが、前回食べられず気になていた茶わん蒸しを注文した。

茶わん蒸しが海鮮系の具が入っていて実に美味しい!
酒も料理も雰囲気も大満足。
大人のデートに最適だ!