いい酒いい人いい肴

【引き続き行動には十分注意していますので、過去に訪問した店などもアップして飲食店を応援しています!】

濃厚な海老スープが絶品の人気ラーメン屋

2020-11-06 11:00:00 | グルメ
いのこ(ラーメン)
地下鉄赤塚駅徒歩5分
総合評価3.6(味3.7 サービス3.2 雰囲気3.2 CP3.6)

地下鉄赤塚駅を降りて川越街道を光が丘、成増方面に向かうとこの店がある。
ランチ時もそうだが特に夜は行列が絶えない人気店だ。

この日は一杯やって店の前を通ると遅い時間だったこともあって、珍しく行列がない。
店内を覗くと空席がある!
久しぶりに入ってみよう。

えびベースのスープのラーメンがあったので、それを注文した。
いつもはビールを注文するのだが、結構飲んできたから止めておこう。

少し待ってラーメン登場。
えびの風味が漂ってくる。
まずはスープ。

えびベースの濃厚なスープが絶品!
これは旨すぎる。

そして麺。
食感の良い麺が濃厚な海老スープに良く合って、これも美味しい。
飲んだ後だが食が進む。

具はたっぷりの刻みネギとチャーシュウとのり。
至ってシンプルだが、この濃厚なスープにはネギがピッタリだ。
刻みネギがたっぷりなのが嬉しい。

スープとネギと麺を一緒に食べると嬉しいくらいに美味しい。
ボリューム感も丁度良くて、これは満足!
これまで食べたえびベースのラーメンで最も美味しいと言っても過言ではない。


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