中高年からの永易流紀州釣りを極める?「いけしゅ」のクロダイな日記(仮)

合唱,Win95,Webページ,MIDI,PC自作を経て黒鯛の紀州釣りで団子団酒田支部を名乗る男の放談(訳ワカラン)

またまた仕事ついで?遊佐町の丸幸屋でチャーシューメンを食す(★★)

2006年08月12日 | ラーメン日記,ていうか中華好きっス(仮)
8月10日に仕事途中で八幡の「とみ将」へ入ったたった2日後,さらに遊佐町の丸幸屋で「あればチャーシューメン(笑)」を食べてきた。

実は,この店,姉のいる遊佐町の中心街のやや北側に位置し「いつも食べている店」ということで紹介されたものだ。
(幼稚園の先の丁字路?を右折するとすぐだ)
遊佐「丸幸屋」
「好き好きかも」と言われていたが,なかなか細くてコシのあるストレート麺で「手もみ縮れ麺」慣れした私には少し固いというか味がしみこまない感じがしたものの,食べてみると,まあまあイケる(笑)
薄いモモ系チャーシューは,噛むほどに味の出るものだった(好きなタイプ)
そして,スープは許容範囲ではギリギリ薄い..説明が変か?
その分、全部すすってしまう(澄んでいて嫌味がなく,美味しい)

それにしてもダブダブな位にスープが多かった(運んで来る時にかなりこぼれた)
まあそれは良いとして,特徴のある細麺に,それなりにスープがからみあい「まあ,また食べてみたい★★」という感じだった。

ところでこのラーメン屋さん,実は水道設備屋さんと同一経営の店なのだ。
なぜラーメン屋?というのも聞いてみたい気もするが,そのうちということで,今回は聞いていない(笑)

(追記)ある方(秋田の人です。笑)から「最近,いけしゅさんは団子マンでなくラーメンマン?」との話もいただいていますが,あくまでも本業は団子マンです,悪しからず(笑)

(注)この日記は,私の主観で書いています。きっとあなたの評価とは異なります。

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