Snow is Falling Down on Me, Finally!!

今日は朝から夕方まで来年アルバイトで働く予定の高島屋の事前研修に行ってきました～。

それにしても今日の朝はめっちゃ寒くて、雪が！！！
１時間たらずで止んでしまいましたが、初雪でした～。
昨日だったらホワイトクリスマスだったのにな～。。。。

kichiri

昨日のクリスマスディナーは高槻市にある


でコース料理を食べてきました～

コース内容は。。
　◆　お通し
　◆　とろ鮭、いくら、ホタテ貝柱の北海カルパッチョ


　◆　京とうふ藤野　牛蒡、蓮根、お豆富の金胡麻サラダ


　◆　牛フィレとフランス産フォアグラの照り焼き

　◆　北海道産　帆立の柚子香味焼き
　◆　若鶏せせり身の塩唐揚げ
　◆　北海　蟹甲羅寿司
　◆　季節のデザート　（昨日はピーチシャーベットでした）

お肉もお魚もあって、大満足
一皿づつの量は少なめですが、最後はかなりお腹いっぱいになりました。
一番のお気に入りだったのが、帆立の柚子香味焼き。添えてあった塩を一緒に食べるとまた違っておいしかったですよ～。