頂き物・・・

 

今日は、お友達からお礼にと・・・頂いちゃいました

苺ラズベリ－酢　と　じゃばら酢

じゃばら

ユズやダイダイ、カボスの仲間の柑橘類。だぞうです。

じゃばらとは、全国でも北山村だけでしか作られていない柑橘で、「邪（気）をはらう」<WBR>ところからこの名前がつけられた縁起のいい果実です。

ユズよりも果汁が豊富でユズやスダチとは違った風味がありまろやかさが特徴。

早速・・頂きました・・・美味しい

ありがとうございました