秋に食べたいものは？

夫婦揃って フーフー言いながら

口に運ぶのは炊飯器で焼いて

天面をオーブンで焼いた

密閉式お好み焼きに限ります。

一般のお好み焼きは真っ平らな

鉄板をチンチンに焼いて

その上に溶いた小麦粉を具材を順々に

載せて、ヘラでグイグイ押しながら

又溶いた小麦粉を掛けて...

此方は360度から空気に触れる

一方 炊飯器型はボールに溶いた小麦粉の中

に具材を入れかき回し 窯に入れ

SWを入れるだけ、

味は好き嫌いがあるやも知れません。

家には鉄板、ガスコンロが無い

専ら、炊飯器型を

次回はパンケーキの粉で

水で小麦粉溶かず、牛乳で溶き

チーズを入れたり しょうか

寒い時の食べ物にはぴったり❗️

と思ってます。