稲子の定住者の一人、五日市(ごかいち)さんのお宅で蕎麦打ち教室がありました

2013/12/11に稲子の定住者の一人、五日市(ごかいち)さんのお宅で蕎麦打ち教室がありました。

山梨県の早川町より、蕎麦打ちの先生がいらっしゃり、稲子の新規定住者も教室に参加し、皆で打ち立ての蕎麦を頂きました。

これから蕎麦を打つところの写真です。
本格的な道具を先生から貸していただきました(＾o＾*)

蕎麦を茹でています。

蕎麦が茹で上がり、五日市さん料理とともに、頂きました。

腰があり、とても美味しかったです。