シクラメンとアロエベラ

水やりを忘れて元気のないベランダの植物に
久しぶりで水やりをしました。
じょうろの先の息吹に「あらっ」とちょっとびっくり。
なんと3～4年前に枯れてしまったと思っていた
ミニシクラメンが葉っぱをつけていたのです。
確かシクラメンは冬咲く花…これから暑くなるのに、
どういうつもりなのでしょうか。
購入したのも8～9年ぐらい前で、
そういえば9月だったような（まだまだ残暑厳しい季節）。
…それを思えばひょっとして
この夏を乗り越えられるかな…。






こちらはアロエベラ。
フレちゃんママのお庭から子株をいただいてきて
もう何年になるでしょう…。
アロエベラは雨が苦手です。
ですから軒下とか雨をしのげる対策が必要。
しかし、ごらんのように親アロエは
もう瀕死の状態、株分けして命をつなぐしかないかな。
我家のベランダで生きるには大きくなりすぎました。
今年、フレちゃんママのお庭では黄色い花をつけていました。
気が向くと花を咲かせるみたいです。

ファイト君

▲犬ともだちのファイト君。確か8歳だったかな。
かわいいだけじゃなくちょっぴりクールなお友達です。


▲オマケで、相変わらずバテ気味のトトロ。
これからの季節、とっても苦手。

にんにく味噌

梅ジャムのついでにニンニク味噌も作りました。
こういった作業はエイヤッと気合いを入れないと
なかなかとりかかれません。


▲ニンニクとタマネギをミキサーにかけてよく炒めます。

▲それに味噌と酒と砂糖を加えます。

▲20～30分程、かき混ぜながら炒めて、出来上がりです。

大体、私の作るものは砂糖が控えめになるのですが
今回もちょっと砂糖不足かな…と言う感じです。
温かいご飯にのせて食べたり、料理の味付けにも使えます。

梅の季節（梅ジャム）

毎年6月になると、梅ジャムを作ります。
一週間程前、お庭で収穫された無農薬の貴重な梅を友人からいただきました。
穫れたての梅の緑の、それはきれいなこと！
カメラにおさめるのを忘れてしまい、ちょっと残念。
その梅を昨日、ジャムにしました。


▲へたをとって灰汁抜きしてから煮ます。

▲30分程煮込んで出来上がり。

▲1キロの梅でこれだけのジャムができました。

作り方はネットで調べてメモしてあります。
難しくはないけれど、こがさないように
木べらをまわし続けるのでちょっと根気がいるかな。
でもほんとに美味しいんです。
お砂糖控えめで、すこ～し苦みがありますが
またそれがたまりません。（手前味噌でしょうか）

散歩の続き

▲ショコラちゃんに会いました。カメラ目線バッチリ！
でもなぜか散歩の間中、しっぽがさがってました。

▲クンクン…情報収集に余念がありません。

▲ショコラちゃんはお家に帰りたそうです。

▲あっ、初めてのワンちゃんです。

▲はじめまして。

▲よろしく！

▲早くいこうよーっ、とフレちゃん。
帰りたい…、とショコラちゃん。

▲ポメラニアンちゃんに会いました。かわいい！

▲ショコラちゃん、やっと帰れそうです。
おつきあいありがとう！　またね…
（しっぽが上がってるショコラちゃんも見てみたい！）