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市川稔の米(マイ)情報

いよいよ新米が

猛暑の中を千葉県は柏市に行ってきました。

弊社の新米は千葉から始まります。

利根川沿いに広がる広大な田んぼ。

ここで、耕作面積は100ha超のスーパー農業経営者。

年商約10億円の農産物直売所も仲間と経営しています。

弊社へは、ふさこがねから始まり、9月初めにはコシヒカリ。

千葉エコで農薬化学肥料5割減のお米。

売り先により作り方も変えています。

BSフジ、プライムニュースにも出演しました。

考え方をしっかり持っています。

8月20日から収穫始まり、即乾燥し(乾燥機は35度の低温乾燥。気温より低いかも)検査、出荷。

さぁ、今年もいよいよ新米商戦が始まります。

(写真は、弊社の専務が語りながら染谷さんを撮影しているシーン)

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