静岡県は東部、中部、西部と経済圏も違うし雰囲気というか気性も少し違うと地元の人は言います。
よく言われたことですが、一般消費者向けの新商品のテスト販売に静岡市や広島市などが選ばれると。
市場がそこそこ大きいことと、地理的にマーケットが独立しているような感じからでしょうか。
日本各地に行きますが、個人商店は激減し、商店街も壊滅的なところが多いですが、静岡市は少々違います。
商店街には全国から視察団が来るし、個人商店も他の地域と比較すれば頑張っている店が多い。
静岡市中心部のひとつである「鷹匠」地域を散策しましたが個人商店がたくさんあることに驚いた。
そして嬉しくもありました。
静岡市葵区鷹匠1丁目にオープンした小さなおむすび屋。
「産直旨味処 縁むすび」
地域の人々に愛される店になって欲しいと願っている。
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