おうちごはんシリーズ。

やっと土曜日。
毎日ばたばた笑
言い訳はせずにたまりまくってる
いってみよ



いつかの夕飯から～
ほんまにいつかもわからない～
白菜とベーコンの豆乳スープ



ホタテ貝柱としめじとスナップえんどうのバター醤油炒め



そして
推しが配信でやってくれたまぐろの漬けを作ってみた
きゅうりの梅昆布茶あえも
（推しは歌手です～一流の歌手です～）



歌うだけじゃなく楽しくクッキングしてる姿を見れるのも
またいいよねえ～てことで
おいしかったです



そうそう～
わが家のミニトマトができてきたので



さっそくお弁当に入れてみた
この日はチャーハン



おデブな中年夫婦がますますやばくなってきてるので
お米にこんにゃくまぜてみた（無駄な抵抗）



別の日～
アスパラの豚肉巻き～
高野山で買ってきたマーマレードとお醤油で
このマーマレード絶品



お豆腐としめじを甘辛く煮て三つ葉をちらして



お味噌汁はほうれん草とうすあげ～
と普通にごはん食べたつもりでアップしようとしたけど
実はごはん炊くの忘れてたっ
お茶碗しか写ってないのばればれやよねえ～



なのでほんとはほろよい飲みました
ひとりで



お弁当は冷食のとんかつをケチャップとチーズのっけて焼いて
たまご焼きは三つ葉入り、ウインナーきゅうり



このお弁当箱深いので実はいつも上げ底してるよん
とんかつの下にはしめじを甘辛くいためたのんと
ウインナーキきゅうりの下にはなめたけきゅうり

みたいな感じで




あ、
昨日一昨日と
推しの配信ライブがあったよ

めっちゃ楽しませてもらったよ
なかなかバタバタしてるので
リアルタイムは難しいんやけど
こういう楽しみがあるだけでがんばれるよね
本当にありがとうございます







明日も仕事なんやけど
がんばるぞ～っ

おうちごはんシリーズ。

雨上がり。
水滴のついたお花たちが好き



と思ってしたけど
ついてなかった

あっというまに紫陽花の季節も
２０日になって
の中には写真がたまりまくってる



ではいつかの夕飯から～



ほんまにもう写真がたまりすぎて
いつのかも忘れるくらいなんやけど



これはいんげんとにんじんの豚肉巻き
野菜ゆがいて豚肉でくるくる巻いて
焼いてオレンジマーマレードとお醤油で味付け
なんかめっちゃ疲れて帰ってきたのに
食べたくて作った記憶がある笑



あとはカニカマのサラダとこんにゃくの煮物



わかめのおすましと



そうそう～最近買ったこのドレッシング
あっさりしてこれからにぴったりやった



お弁当は
前の日の豚肉３枚あまったから
くっつけてミルフィーユとんかつにしたのと
おかかじょうゆのたまご焼き
ウインナーきゅうりの下にはマグロフレーク
ごはんにはのりたま

別の日



じゃがいもとわかめを炊いたもの
菊菜とお豆腐の白和え



鰆をお味噌、しょうゆ、お酒、みりんで漬けて
おみそをのっけて焼いておねぎちらして



鰆のねぎみそ焼き
おみそがなんともいえず鰆に合うのよねえ



おみそ汁もわかめ
実は生わかめ腐らす寸前やった

お弁当～
駅前のパン屋さんが並んでなかったので買ってきた



食パンで作ったサンドイッチ
たまごサンドと
レタス、トマト、ベーコン、チーズサンド



捨てれるパックで



この日は在宅やったので自分の分と



週末で帰ってきてたちび兄の朝ごはんも

夕飯は



タラのムニエル作った
いつものおいしいタルタルあったから



ちくわときゅーりの梅おかか醤油あえ



おみそ汁はなめこ、えのき、ほうれん草の具だくさん
ほんでこれでもかのカボチャサラダ笑



で、休日のモーニング



濃いぶどうのフルーチェ



高野山で買ってきたはっさくと柿＆シナモンのコンフィチュール
日本語でいうとジャム



ちょっとジャムを変えると
なんかおしゃんになるよね

てことで
高野山とかいろいろお出かけしてるから
やっとそのことも書けるかな～

おうちごはんのネタも尽きてきたし～
でもよくやったよ～
がんばったわたし

なあ～んて
珍しく自画自賛で終わっとこ

おうちごはんシリーズ。

まあまあどんくさい
どんくさいエピをいちいちあげても
なんの自慢にもならんし
日常茶飯事とスルーしてるけど（あかん）
昨日はひどかった
朝から役所行かなあかんのに忘れて電車乗り過ごし
難波で行き慣れてない銀行行ったら移転してて
貼り紙見間違え～の法人と個人間違え～ので
なんばスカイオの13階14階1階をうろうろ
10階で乗り換えのシステムで
エレベータの位置行きも帰りも見失う
早く着いてしまったので梅田でブラブラと思ったら
百貨店みんな11時始まりで行くとこなくって
おまけに梅田で永遠に迷子
でもいい時間になったので（ぎゃくに）
各停で行ってラインしたら寛子さん
すぐに来てくれた
レッスンはまあまあいつも通りどんくさくて
帰りは他の人の靴はいて帰ろうとして
でもちゃんと役所には行って
最後にウクレレやめた人と待ち合わせやって
お茶しようと思ってたらそれ伝えてなくって
駅で立ち話で大事なもの受け渡しという

基本的に１日１個しかできないタイプ
何個かあると
気持ちが先行して大事なこといつも抜ける
もうちょっと落ち着いてよく考えて行動せなね
ちょっと長くなったけど
書き出して反省します



そんなもうええお年頃の私やけど
好きな食べ物を考えたとき
真っ先に浮かぶのが「おあげ」で次が



こうや豆腐
いうくらい好き



この日はレッスン帰りに難波の高島屋でいわしフライを買って
手抜きご飯やけどこうやがあるだけで自分的には満足
しめじと炊いてたまごでとじて三つ葉をちらす～ごちそうやん



お弁当は全部昨日の残りでいわしフライにこうや
でもこのこうやが腐ってたらしい
恐るべしもうそんな季節になったのか（季節のせいか）




夕飯～
子持ちカレイを煮付けた



もやしとにらの中華風野菜炒めと
成城石井で買ってきたサラダ



お味噌汁はえのきとうすあげ
お魚も好きやねん～おいしいよね～



別の日
かぼちゃサラダ作った
かぼちゃを半分買ってきて
そのまた半分だけ作ろう思ってチンして潰したら
思いのほか少なく感じて
全部やってしもたのが間違い
これからこのかぼちゃに苦しめられることになる



この日はひらめをレモンバター醤油で焼いて
レモンつけよう思ったらなかった



白菜とベーコンの豆乳スープ



豆乳も体によくていいよね～



お弁当は
里芋の煮物、しめじとおじゃこの甘辛炒め
だしまきたまごにウインナー
ごはんには鮭のふりかけとつぼ漬け






さて
今日は朝から雨で
またてんやわんやの一日になりそうやけど
がんばっていくぞい

とりあえず
おちついて・・・やね

パンケーキミックスで３つ！

は今日までやて
早起きして洗濯がんばってる
今日は朝からお役所行って
そのままフラレッスンに行くよん

その前にたまりすぎてる
先週末整理してあるからさくさくっと



ホットケーキミックスがないないと
騒がれ続けて
別にそないにホットケーキ
食べたいわけやないんやけど
ないといわれると欲しくなるのが人間やよね



ないない～言うてたら
ちび兄が買ってきてくれた
学校近くのロイホにあったらしい

ではではせっかくやからなんか作ろう～
てことでぐぐって



じゃ～～ん
バナナケーキを作ってみた



たまごとバナナを入れて焼いただけ



うん、まあまあいけるやん

てなわけで味をしめてまた別の日



今度は生地にココアを混ぜてみた
純正のココアがあった



あとは前と一緒でたまごとバナナをつぶしてざっくり混ぜて
クッキングペーパー適当に切って



ナッツが好きやからアーモンド上にちらす



ええや～～ん



バター使ってないからあっさり



またまたおいしくできたから

ラスト



今度は残りのミックス全部に適当な割合で
たまごとバナナを入れておまけにチョコレートも割って入れて



焼き上げた～



どんどん豪華になっていった～～笑笑



バナナを荒くつぶすとしっとりとちょっと形が残っておいし

分量は
ミックス150
たまご２個
バナナ２本
余熱ありのオーブン１８０度３０分

を基本に焼いたよん
ミックス250グラム入りやったので最後は適当に
多くしてココアなんかも適当
色がつく程度かな

混ぜて焼くだけやから
えらそうには言えんけど
お久しぶりのお菓子つくり
ちょっと楽しかった～



そんなおうち時間を楽しんでみて
ホットケーキミックスがなくなるのも無理ないなと

ほんで
ぶくぶくなっていくのも
そりゃ無理ないな～と
これして痛切に実感


なんとかせな・・




とりあえず駅まで走る
（近いけどっ）

おうちごはんシリーズ。

頭にかめむしついてて大騒ぎ
昨夜のできごと。
ひとりであつ森してたら頭の上でぶんぶん音がして
気にしながらもゲームに夢中で
頭はらったらかめむし落ちてきた
もうあつ森の中なのか
なんなのか笑

自分が虫取り網持ってる錯覚・・・


さて
いつぞやのモーニング～から～



魔の米粉パン笑
さすがのパパももういらん～言うた
かっちこちのん



口中の水分持っていかれながら
噛み続けてあごの強化やな
もうええお年頃やし
鍛錬せなということで



お昼は
「冷やし中華始めました」
ではなくって



市販のものに具材をのっけて
魚介醤油味のつけめん

ほんでもってパパのDIYにおつきあいして
夕飯作れず



久々に



いつものお肉屋さんへ



生せんまい食べたかったあ～～っ



本当にお久しぶりで
つぶれてなくってよかった～と
（怒られる）



いろいろ頼んだけどなぜか写真がない
久々すぎて食べのに夢中やったんやな



で、帰りにいつものドラッグストアでアイス



で、次の日のお弁当は
魚肉バーグとブロッコリーのおかか醤油いため
ネギ入りたまご焼き、ウインナーきゅうりと
その下になめたけきゅうり



ごはんにはすきやきのふりかけ
大好きなカラーの花束と


さ。
今日は病院行ってくる
ずっと近大でお世話になってた主治医の先生が
ご実家の医院をつがれて帰られたので
そちらにお世話になることに。
しげやんと一緒に
ご挨拶かねての検診に行ってくる







今日も暑くなりそうなので
体調管理に気を付けて
元気にすごしましょうね