あいことばは みがけばひかるっ!?

家族(わんこ含む)においしいものにおでかけに!趣味も仕事もぜんぶひっくるめての日記です!!

春の旅立ち!!

2010-03-31 11:30:59 | 家族
こんちは~
朝からの多い大阪ゆずかり地方です
気温は上がるって言ってたけどまだちと寒いよ~~っ

そんな冬って感じの今日この頃ですが3月も今日で終わり
本当に早いっ



古民家大改造まろ様邸にずっとバイトに来ていた甥っ子も
明日から社会人



小学校から野球一筋で高校も夢を追って東京に行ったんだけど
実は肩の病気で腕が上がらなくなり高校で野球を断念
典型的な野球バカやったためかどうかはわからないけど4月から就職が決まっています

福岡の会社なので1ヶ月ほど福岡で研修がありその後は海外出張であちこちを
飛び回りたいと今度は違う分野での活躍を望んでいたりして

我が社でもきつい仕事に根をあげず働き者で人気者やったからきっとどこへ行っても大丈夫
職人さんたちにもかわいがられて本当によく働いてくれたよね
野球で培った精神はいつでもどこでも役に立つと思うしがんばって欲しいと思います



ゆずとかりんのことも遊びに来るたびにかわいがってくれてて
の待ちうけも2わんの写真本音は女の子にモテたいからやそうやけど・・







そんな単純やけど熱い頑張り屋の甥っ子の旅立ちに
心から祝福のを贈ります








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                   ウレシイです







なあ~んてえらそうに書いていたら自分の仕事が月末でちょっと焦ってるので
  本日もコメント欄おやすみさせていただきます
  いつも読んでいただいて応援していただいて本当にありがとうございます~

 

文旦ピールつくったよ!!

2010-03-30 12:44:16 | おいしいもの
こんちは~
今日も良いお天気の大阪ゆずかり地方相変わらず寒いけどねっ
明日からはまたお天気ややこしくなるみたいやから
今日は朝から洗濯機3回廻してきたよ~ちゃんと乾いてるかな~


そんな働く主婦の鑑誰も言ってくれへんから自分で言うとくわ
の私が今日お送りしますのは~



遅くなりましたが・・
アイとキララ 親子の生活の仲良しで大好きな
桜ママさんが送ってくださった土佐名物の「文旦」を使って
ピールを作ったので良かったらちょっと見てね~



今回は文旦を2玉使ったよ~
皮をむいて裏の白いとこも包丁でちょっとそいで分量はかって~



まず塩小さじ半分くらいいれて40分ほど煮ます~



終わったら流水で流して今度はたっぷりのお水で10分ほど茹でて流水で流して~
を3,4回繰り返す~これで苦味を取るんやって



で、文旦1玉につき100ccのお水と文旦と同じ量のお砂糖入れて
(今回はお水200ccにお砂糖150cc)



木べらで水分がなくなるまで煮詰めます~



そして乾かす



乾いたらグラニュー糖をまぶしてできあがり~



ちょっと苦いのがおいしい
チョコとの相性も抜群なので今度はチョコもコーティングしてみよう
パン焼く時入れたり、パウンドケーキにもいいかも

私にしては珍しくちょっとおいしくできましたあ




実の方もみずみずしくってそのままでもめちゃおいしいけどうちの子供たちは
グラニュー糖をまぶして冷蔵庫で冷やすのが好きなので今回もそうしたよ

桜ママ本当においしい文旦をいつもありがとうございます



ところで・・・
あま~い匂いにつられてそばから離れないが1匹いました~







えっそうなん
せっかくちょっとあげよう思ったのに~



初めから正直に言いなさい(笑)



そしてゆずとかりんもちょっとおすそわけをもらって
おいしそうに食べたのでありました







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           今日も読んでいただいて応援していただいて本当にありがとうございます




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ゆずかりん日記。(ひかえめなかりん?の巻。)

2010-03-29 12:54:51 | 
こんちは~
今日も朝から良いお天気の大阪ゆずかり地方です
でもちょっともあって風がきつくて冷たいけどね~~っ

朝からで銀行やら用事やらお出かけしていたおばちゃんは
思わず鼻水とびでたよっ
みなさまも体調には注意してくださいね~~っ


そんな冬に逆戻りと勘違いするような今日は
昨日の続きのような光景



バタッと行き倒れのようになってしているゆずがおかしくってしようとしたら
またまたかりんが強引フレームインしてきて~
でも今日はなんかいつもと違って・・・



ちょっと控えめで・・・



そのままフレームアウトした~~っ

いっつもインばっかりやのに~~っアウトするなんて~~っ



・・・と思ったら帰って来た

そうそうでなくっちゃかりんは


奥でまたまたゆずの心の叫びが聞こえましたとさ(笑)








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親ばかな風景。

2010-03-28 09:29:22 | 
おはようございま~す
ちょっとの大阪ゆずかり地方です
お天気予報ではマークもついてたから今日はお布団干しできないな~

朝からパパ&ちび兄は「ドラゴンボール」&「ワンピース」のゴールデンタイムで
久々に帰ってるおっきい兄ちゃんはまだ夢の中
ちび兄が怪我をしておうちでゆっくり過ごす時間が増えたよ
基本、家でじっとしてられへん家族やからね・・

でも最近家族が揃うことも滅多になく、ちび兄が中学校行ったらもっと手が離れるし
大変やったけどこの時期にこんな手厚く(笑)子供の世話をできたと言う事は
結構親孝行してくれたんかな・・とか勝手に都合の良いように解釈したりして
いつまでたっても親って子離れできないものなんですね・・



そんな思ってるより全然子離れできてない母親のいる我が家のいつもの風景~



ひなたぼっこをしているゆずをしていると~



絶対割り込んでくるかりん
今日はお気に入りのおなすびのおもちゃくわえてきたっ



思いっきりカメラ目線で訴えてくるけど
やっぱり私は後ろののんびりなゆずが気になって~



気になって~



ばれた・・へへへ
こうやっていつもかりんに意見されるね~ごめんごめん



今日はゆずにまで意見されましたっ





朝からず~~とでこんな風景追ってるなんて
やっぱりどうしようもない親ばかやね~





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                 ウレシイですっ

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ひさびさ「すいきょう」で打ち上げ!!

2010-03-27 12:08:35 | おいしいもの
こんちは~
気持ちよく晴れた大阪ゆずかり地方です
久々の雲ひとつない青空やねっ


早速ですが~



一昨日、右腕のギブスが半分になったちび兄ちゃん
前は両方とも左みたいにひじも固定されていたのでめちゃ不自由でしたが
こうなってやっと自分でご飯を食べたりハミガキしたりすることができるようになったので
私も大分楽になりました~
なので今日も朝一リハビリに行ってそのままちび兄を家に置いて会社に来れました~
昨日は中学校の制服やら教科書やらを買いに行く日で会社をお休みしてしまったのでね
でも昨日は段ボール箱いっぱいの教科書やらが重くって持てなかった私の代わりに
両手ギブスやのにがんばって持ってくれたちび兄ちゃん
人が見たら私はめちゃ「極悪非道人」に見えたやろね~
でもまじで重かったんよ・・校門で近くの現場にいたパパが
待っていてくれたので荷物はそのまま渡して私達はまたで帰ったんやけど
3人で学食で初めて昼食を食べたりして
あ~~これからここで6年間を過ごすんやな~とちょっと感慨にふけったりして
楽しいひとときでありました



そして帰って用事を済ませ夕飯を作って夕方からおなじみすいきょう



小学校の図書委員会の打ち上げで
くじで当たっていやいやなってしまった6人やったけど結構気があって最後は6人全員揃って
「お疲れ様でした~!!」



実は出だしからごちゃごちゃしたことがいろいろとあったんやけど
このメンバーは初めて会った時からなんかみんな仲良くなって~
私は仕事と重なることが多くあまり協力できなかったんやけど
こうやってみんなで集まってできて本当に良いメンバーに恵まれて良かったと思いました

もちろん飲む食べる喋る笑う

 

 

 

 

6人で食べた量はこんなものじゃないけどなにしろずっとげらげら笑ってたので
写真もブレブレブレてない写真だけを載せたよっ

そして楽しい楽しいひとときはあっという間に終わったのでありました

いつでも心地よい空間においしいお料理とお酒を楽しめる「すいきょう」
そして嫌なことなんか忘れるくらい楽しい仲間に出会えたことに感謝ですね


本当に皆さん1年間ありがとうございました






久々の朝日に窓際で気持ちよさそうにかりんが「ママ、楽しかったん」と~



ゆずも「毎日がんばってるからたまにはいいよ~
と言ったのか言わなかったのかは定かではないけど・・・



とってもリフレッシュできたのでまた今日からがんばりますっ





ぽちっとね
にほんブログ村 犬ブログ ヨークシャーテリアへ 実は昨日もお店にを忘れちゃった 
              お店からパパのに連絡があったんやけど
              帰り道もぺちゃくちゃ喋っていたので遅くなり
              パパに取りに行ってもらいまたまた「あほか」と叱られた私です・・
              主婦って結構ストレスたまってるのかも




今日はこれからまたまた現場に向かうのでコメント欄お休みさせていただきます
  いつも読んでいただいて応援していただきまして本当にありがとうございます
  皆様も楽しい週末をお過ごしください~