幸せなり

豚のバラ肉を酒に漬ける
数十分後、キムチと共に炒める
溶け出した豚の油脂がキムチと混じり合う
その広がる匂いたるや
その旨味たるや
逸品

出来上がった豚キムチとビール
のち日本酒、吉乃川

美味い…

シジミの味噌汁に
少し残した豚キムチを投入する
これが、美味い
試してほしい
美味いのだ

そして飯を投入
シメ也

感謝、感謝
明日も頑張ろう
そう思うのである
そう思えるのである

食事とはすごいのである
幸せなり