新たなるヘルシーライフのため？
いや、ただ遊ぶためにバイタミックス買いました（笑）
お料理好きなのかどうかは疑問ですが、家事の中では唯一やる気が出る種目。
洗濯は普通（というかほとんど洗濯機と乾燥機が働くだけ）、掃除は適当、片付けは苦手という感じですが、お料理は創作意欲というか遊びあるので楽しいのかも。
今まではうちにはハンドミキサーはあるけれど、スムージーや氷を砕ける強力なミキサーが欲しい！と思って探したら、バイタミックスが出てきました。
しかし、アメリカ製なので大きい！そして高い！
どうしようかな〜と思ったけど、家人が今だったらまだボーナスもあるし買ったらと言ってくれたので思い切って買ってみた。
まあ、はっきり言って新しいキッチンのツールというよりは私のおもちゃという位置づけ？
Vitamin A3300という機種です。
この直輸入の専門店で購入
本体の色をお任せだと1万円安かったので、お任せにしました。
メタリックがきたので良かった！
置いてある他のものと違和感ない感じの色。
それにしても、やっぱり大きいな〜。
コンテナがきっと大きいと思ったので、小さいコンテナのセットもつけました。
レシピは英語だけれど、買ったバレットジャーナル 店専用の日本語訳をネットで見ることができます。
それがなくても、色々なレシピをYouTubeや紹介ページなどで知ることができそうです。
バイタミックスの特徴は下についている羽で切るのではなく回転で潰す感じなところ。
なので、羽は刃になっていません。触っても切れません。
その代わりに凄い高速で回ります。
音も大きい。
さらに、高速で回って食品を潰す時に熱が発生するそうで、それを利用して暖かいスープができるって！
一番初めにコーンスープを作ってみました。
本当にスープになるの？と疑いながら（笑）
コーン缶２缶と牛乳とカシュナッツ10粒くらい（コクが出るらしい）と塩少々を入れて、スープのスイッチをオン
５分間くらい高速回転したら出来上がり
なんかスープらしくなってます。
暖かいです。
大きめのカップに３杯くらいできました。
暖かい美味しいコーンスープになりましたよ❗️
濃度はもうちょっと濃い方が好きなので、次回は牛乳の量を減らして作ってみよう。
アスパラのスープも美味しいらしい。
そしていよいよスムージー作ってみました。
最初は無難なものと思って、バナナ、リンゴ、ほうれん草
リンゴは皮も芯もそのままでいいらしいので、適当に切って入れる。
あまり小さすぎるとかえってダメだそうな。
さらにヨーグルトと水と氷を入れる。
今回はヨーグルト大さじ５くらいと水100CC、氷５〜６個
回転で熱が発生するので、氷を入れるのだそうな。
スムージーのボタンを押すと50秒くらいで止まります
鮮やかな緑のスムージーになりました。
すごく滑らかで全く粒々が残っていません。
凄いな、バイタミックス！
以前ハンドミキサーで作った時は、どうしてもつぶつぶが残ってしまいました。
しかし、これは本当に滑らかで美味しいです。
今回の量はコップ３杯はあったので、ちょっと多すぎたな。
一部は冷蔵庫で保存して、その日のうちに少しずつ飲みました。
バナナの甘さがあると思って糖分は加えなかったけれど、大丈夫でした。
スムージーの場合は小さなコンテナで作ったほうがいいかもしれません。
他にもドレッシングやジェラートっぽいものも作れるらしい。
氷を増やせばフローズン的な飲み物もできそうです。
ちょっと季節外れですが、冬に冷たいものもいいかもしれません。
そうそう、バイタミックスを買う時の家人の条件が２つありました。
１つは朝早くは作動しないで。バイタミックスに起こされるのは嫌だから。
２つ目は作ったスムージーを自分に薦めないで。あまり飲みたくないからって。
家庭の平和のためにこの条件を守って色々と試して遊んでみようと思います。
スムージーは薦めてないけど、スープは結構気に入ったようですよ。
