独り言

ドライブが好きなオヤジがフラッと出かけて、食べたこと、感じたことを気が向いたときに更新していきます。

ますや駅前本店

2024-11-19 | 麺類
駅前に来てランチの場所を探していました。餃子が食べたくなりだしたが、2箇所とも営業はしていませんでした。そうしているうちにここが見え、外に並んでいるお客さんがいなかったので入りました。
 
 
女性がワンオペで調理をしたり会計をしたりと忙しく動いていました。今回いただいたのは『伝』普通盛り縮れ麺です。注文から待つこと15分でラーメンの到着です。
郡山ブラックの美味しいスープに縮れた細麺がよく絡みつきます。いつもは残すスープも半分くらい飲んでしまいました。 
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サッポロラーメンコタン

2024-11-07 | 麺類
以前職場のスタッフから美味しいと聞き、一度は行ってみたいと思っていました。しかし、駐車場の問題もありなかなか行くことができませんでした。今回は、中町通りから路地を通って近くの駐車場に車を停めてお店に行きました。到着時間は11時35分頃です。
今回は手打ち味噌ラーメンをいただきました。注文から約5分程度でラーメンの到着です.
 
それほどニンニクなどの臭みはなく、味噌の香りが楽しめました。野菜がたっぷり乗り、平打の太麺との相性抜群でした。 
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あじ庵食堂 郡山

2024-08-29 | 麺類
喜多方のあじ庵食堂が郡山で営業を始めてから初めての訪問です。到着時間は11時25分頃です。すでに20名くらい開店を待っていました。駐車スペースも2台分空いていたので入る事ができました。
 
待機20分くらいで店内に案内されました。はじめはカウンターでもいいかと言われていましたが、店内に入るとテーブル席が空いていて、そこでもいいと言われました。
今回いただいたのは、ラーメンと味噌ラーメン、しじみ潮ラーメンと餃子です。注文から約10分でラーメンの到着です。
 
 
  
 
麺はやや柔らかめでしたが、いずれのラーメンもスープがとても美味しかったです。厚切りのチャーシューもボリュームがあり、美味しく平らげました。今、スタッフ不足のため営業時間が11時から17時までになっていました。
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麺場 田所商店

2024-08-22 | 麺類
今月1日に開店して以来初めての訪問です。到着時間は11時20分頃です。
 
店内のテーブル席は利用客でかなり埋まっていました。店内に入るとすぐにカウンター席に案内宇されました。
 
 
今回いただいたのは、江戸前味噌野菜ら~めんと餃子3個です。注文から10分強でらーめんの丼です。
 
餃子は味噌ダレが付いていたのでそれでいただきました。味噌の味が美味しかったですよ。
 
江戸前味噌野菜らーめんは、あっさりめの味噌ですが、肉ダレが付いていて味わいが深まります。カウンターにあった辛味噌ダレをかけてみたら、味がまた引き立ちます。美味しくいただきました。
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御食事処 まり

2024-07-26 | 麺類
念願の初訪問です。
 
到着時間は11時50分頃です。先客は1人でした。
  
今回いただいたのは、ソースかつ丼とチャーシュー麺です。注文から約10分で料理の到着です。調理担当のおじさんが、両方が同じタイミングで提供できるように時間を調整しながら調理をしていきます。料理の到着はほぼ同じような時間でした。
 
ソースかつ丼は、やや甘めのソースがかかっていて、とんかつも柔らかでした。付け合せに辛子だけではなく、キムチ味噌もあり、冷奴や味噌汁につけていただきましたが、味が引き立ちます。
 
チャーシュー麺は、鶏の出汁と思われるスープが甘味と旨味があってとても美味しかったです。 
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白河中華食堂 咲

2024-07-10 | 麺類
白河ラーメンの店が開店したと聞いての初訪問です。到着時間は11時20分頃です。
 
先客は1人でした。二人掛けのテーブル席に案内されました。
 
今回いただいたのは、特製中華そばとワンタンチャシュー麺です。インスタ登録のサービスで、煮卵トッピングをお願いしました。注文から約10分でラーメン着丼です。
   
麺は疎加水(?)の中太縮れ麺です。スープがよく絡まります。スープは、黒っぽい醤油です。郡山ブラックと白河ラーメンスープの中間のようなちょっと癖になりそうな味です。次は味噌をいただきますね。 
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伊藤商店

2024-06-21 | 麺類
念願の初訪問です。到着時間は11時45分頃でした。店内にお客さんは4割程度で、すぐに席に着くことができました。水はセルフです。
 
メニューを見て注文をします。今回はモツ煮込みラーメンをいただきました。麺は中太麺か極細麺かを選べます。今回は中太麺でお願いしました。注文から約10分でラーメンの到着です。
 
大きくて柔らかいモツがどっさりと乗っています。見ただけでももの凄いビジュアルです。大きいだけではなくとても柔らかくて歯が要らないくらいに煮込まれています。着いてきた辛味噌かニンニク味噌、好きなふうに溶かしていただくようです。モツだけではなく麺もモチモチとした美味しい麺でした。食事中にも次々とお客さんが来て7割方席が埋まっていました。テイクアウトのお客さんもいました。
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味噌担々麺 ばんかい

2024-06-06 | 麺類
SNSで開店したことを知り訪問しました。到着時間は11時40分頃です。
 
お客さんは誰も居ませんでした。カウンターに席を取りました。写真を撮らせて欲しいとお願いしたら、快く承諾していただきました。
 
今回いただいたのは味噌担々麺です。注文から10分かからずに麺の到着です。
 
胡麻の風味と香りがたっぷりとあり、喉の奥まで風味が残ります。はじめの一口でむせりそうになりましたが、胡麻の風味がそれを和らげてくれます。ついついスープを飲み干しそうになるくらい美味しかったです。食べ終わる頃には2~3組のお客さんが入っていました。いい店を見つけました。
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らーめん 絆家 西ノ内店

2024-05-26 | 麺類
ここに絆家さんがあることは知っていましたが、なかなか行く機会がなかったお店です。
今日はイトーヨーカドーが今日で閉店するため、テナントに入っているベーカリーでクリームボックスを買ったあとに寄りました。
 
訪問時間は13時頃で、お客さんは数組でした。席も十分に空いていて、すぐに座ることができました。
今回いただいたメニューは、白絆味玉トッピングと白極上味噌です。
 
極上味噌はトロトロのスープで旨みたっぷりでした。
 
白絆は醤油ですっきりとした味でした。
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ラーメンうめ八

2024-05-18 | 麺類
念願の初訪問です。到着時間は9時50分頃でした。まだお客さんは3組3人でした。
 
今回いただいたのは、しょうゆラーメンとしょうゆチャーシューメン、餃子です。注文から約分でラーメンの到着です。
 
しょうゆラーメンは、チャーシューが4枚入ってます。スープも鶏がベースなのか、甘みがありました。チュルチュルの縮れた中太麺がとても美味しかったです。

しょうゆチャーシューメンはタップリのチャーシューが入り、とてもボリューミーでした。
 
餃子は、野菜がたっぷりでいくつでも食べられそうな味付けでした。
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手もみ中華そば とりちゅう

2024-05-12 | 麺類
初訪問です。福島空港のイベントを見学したあとに寄りました。到着時間は13時40分頃です。
 
 
お昼のピークを過ぎていたせいか、お客さんはあまりいませんでした。
訪問時間も遅かったので、チャーハンなどのご飯物は売りきれていました。
今回は中華そばと煮干し味のラーメンをお願いしました。注文かからずに品物の到着です。
 
煮干しの方は節粉をふんだんに使ったようないい香りの味です。
 
中華そばは、鶏のダシが仄かに効いたスープで、美味しかったです。味が薄いというクチコミがたくさんありましたが、私にはちょうどいい加減の味でした。燻製にされたチャーシューの香りがとても良かったです。
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プチ・ガヤ

2024-05-03 | 麺類
小名浜のらら・ミューでよさこいが催されるため見に行きました。まだ時間があったので、イオンモールに寄りランチにしました。
 
今日天気が良く気温も高かったので、盛岡冷麺の看板に惹かれ、ハーフカルビ丼と盛岡冷麺のセットをいただきました。
 
  
注文から約10分くらいで料理の到着です。冷麺にはキムチを別皿でお願いしてあったので、シンプルな冷麺の味を楽しむことができました。後半から大根と胡瓜のキムチをのっけていただきましたが、辛味がマイルドになって美味しくいただきました。
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ら~めん一平

2024-04-29 | 麺類
久しぶりの訪問です。到着時間は11時25分頃でした。すでに順番待ちの人々の列が10数人いました。しばし待つしかありません。停まっている車のナンバーは秋田、静岡、春日部などといった県外ナンバーが目立ちました。順番待ちをして約25分位で店内に案内されました。今回いただいたのは、味噌ラーメンと、ラーメン、つけめん、餃子です。注文から約10分でラーメンの到着です。
 
 
味噌ラーメンは、味が薄いかなと思いましたが、食べているうちにスープのコクが味わえました。餃子は、焼き具合がベスト!美味しかったです。激混みのため、店舗の写真は撮れませんでした。
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支那そば すみ家

2024-04-17 | 麺類
小原田から移転してから初めての訪問です。到着時間は11時20分頃です。
 
先客は2組(3名)でした。カウンターに席を取りました。今回いただいたのは、支那そば並盛です。
注文から約15分くらいで料理の到着です。
 
郡山ブラックと言っていいんでしょうね~黒くて鶏の出汁がベースの甘みのあるスープと、のどごしの良い細麺との相性は抜群です。
具はチャーシュー2枚とメンマ、茹でた青菜にネギです。
チャーシューは、箸でつかめない程とろとろです。いつもは残すスープも半分以上飲みました。ごちそうさまでした。
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丸喜

2024-03-30 | 麺類
今日は久々の半日勤務。昼食を食べに寄りました。訪問時間は13時頃でした。先客は1組2名でした。
 
今回いただいたのは天ざる蕎麦(並)1600円です。注文から約15分くらいで蕎麦の到着です。
 
 
天ぷらは、インゲンとカボチャ、茄子とさつまいも、玉葱のかき揚げと大葉、えび天です。カラッと揚がっていて食べるとサクッと歯応えがとてもいいです。蕎麦はやや太目でしっかりとしたコシがあります。喉ごしもいいですね。最後まで美味しくいただきました。お会計の時にふくしま健民アプリで50円引きになりました。
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