菜華楼の会津若松店は初めての訪問です。
前回来た時は定休日と知らないで来てしまいました。今回は定休日を確認して訪問です。
今回は担担メンとスーラー麺、しそ餃子をいただきました。
注文から6~7分で注文の品が到着です。
真っ赤なスープのスーラー麺ですが、辛みや酸味は比較的抑えられています。
坦坦メンは挽肉ではなくて、小さく切られたチャーシューが 乗っています。
辛みはほとんど無いと言っても過言ではありません。円やかな味わいの麺でした。
餃子は野菜と肉の量がぎっしりと入っていて味が濃かったです。