カ・イ・キ・ン

2010年のボジョレーと、
それを仕込み水にしたバゲットが事務所に届きました。

切り分けている途中で、
「あ！写真！」
と思いついたので、バゲットが半分ほどになっています。

クラストのパリパリカリカリ感が絶妙！
クラムはもっちりしていて、かつ、ワインが活きている！
噛みしめて堪能。



念のために言っておきますが、酔っ払ってはいません。
さすがにワインはアフター5までオアズケ。




ブーレさん、毎年ありがとうございます！
（ブーレさんは事務所の近くのパン屋さんです。）

地図、大きかったかしら。