牛乳ゼリーとコーヒーゼリー

ねばらないもちのような「牛乳ゼリー」ができた。牛乳プリンと言ってもいいかもしれない。コーヒーゼリーは、生クリームがない時は寒天で作ってコーヒーフレッシュとシロップをかけた方が好きだ。★

納豆と大根のスパゲティ

和風のスパゲティも好きだ。特に納豆スパゲティがいい。大根をきざんでのせてみた。それなりにおいしかったが、おろし大根の方が合うかもしれないと思った。大葉は欠かせない。