日々のなにか

日々の記録です。
書きたいことが湧いてきたら書きます。

美しいビール

2022-01-16 19:08:00 | 日記
妹からプレゼントされました。

Y. MARKET BREWING という
名古屋のクラフトビールの醸造所さんの
ビールの詰め合わせ。

味もさることながら
缶のデザインと
ネーミングセンスも素敵。




日経なんでもランキングのIPAビール10選で1位になったのが緑の缶
「ルプリンネクターIPA」

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名 称 ルプリンネクター

ビアカテゴリ 白~黄

スタイル New England Double IPA

使用ホップ US Cascade, US Mosaic, US Citra, AU Galaxy
IBU 11.23

アルコール度数 7.5%

定番商品となったNEW ENGLAND IPA! フルボディーで高めのアルコール度数だがネクターのような柔らかな口当たり&ジューシーで驚くほど飲みやすい。 シトラス、マンゴー、ピーチ、トロピカルフルーツのようなホップキャラクターを感じられる。


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クラフトビールが好きなもう1人の妹から
IPAとあるビールはにがいって聞いてたけど
説明には苦味が和らぐと書いてあったので
どうかなーと思って飲んでみたけれど
やっぱり苦かった☺️

でも桃の香りがとても心地よかった。

ビールのお好きな人と会う用事があって
一本差し上げようと思って連絡したら
なんとその方はY.MARKET BREWINGに行かれたことがあると!
すごいタイミングというか
縁というか。

その方からまたビールをいただきました。




これはIPAではないので
苦くなかった。
無濾過という少し濁っている感じのビールでした。おいしかった。

普段はジンしか飲んでないけど
たまに飲むと新鮮。