風に吹かれる柳のように...

「へっぽこ」ですが、それなりに楽しく生きてます。

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気がつけばアラフィフ。 人生の半分以上?が過ぎてしまいました。 これまでの人生は ただ漠然と生きてきた気がします。 子供の反抗期も、なんとか乗り越え? この先に有るものは? 親の介護?キャーッ! 人生何が起こるかわからない。 ならば、美味しいモノを食べ 楽しいことをしながら ゆっくり前へ進んで行きましょう♪

8/4今日の夕飯(豚肉と茄子のさっぱりオイスター炒め)

2014-08-04 23:45:05 | おうちdeごはん
先週末はお祭りだったので 夕飯はお祭りで済ませてしまった笑っ 地元の青年部の人達主催のお祭りなので 屋台も美味しいのよ~! さて今日の夕飯は、 豚肉と茄子のさっぱりオイスターソース炒め。 作り方はこちら レシピは豚バラ肉で作ってますが うちには肩ロースしかなかったので肩ロース使用しました。 ししとうもあったので ししとうもプラス♪ お酢が入ってるので さっぱり夏向きレシピで美 . . . 本文を読む