ようこそ、当ブログへいらっしゃいました！
気がつけばアラフィフ。
人生の半分以上？が過ぎてしまいました。
これまでの人生は
ただ漠然と生きてきた気がします。
子供の反抗期も、なんとか乗り越え？
この先に有るものは？
親の介護？キャーッ！
人生何が起こるかわからない。
ならば、美味しいモノを食べ
楽しいことをしながら
ゆっくり前へ進んで行きましょう♪
今日の朝食は
お弁当に炊いた
炊き込みご飯でした。
久し振りに炊いたので
旨～♪
鶏もも肉、ゴボウ、人参
油揚げ、筍、蒟蒻、
いつもは舞茸などの椎茸類入れるけど
今日は無かったので入れてません。
それをあご出汁
創味のめんつゆ(醤油でも可)、
酒、味醂
隠し味程度のお砂糖で
煮たものを
米と一緒に炊飯器で
炊きました。
具は冷めてから米と一緒に
炊いた方が美味しいよ～♪
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