6/5朝から炊き込みご飯♪

今日の朝食は
お弁当に炊いた
炊き込みご飯でした。
久し振りに炊いたので
旨～♪




鶏もも肉、ゴボウ、人参
油揚げ、筍、蒟蒻、
いつもは舞茸などの椎茸類入れるけど
今日は無かったので入れてません。
それをあご出汁
創味のめんつゆ(醤油でも可)、
酒、味醂
隠し味程度のお砂糖で
煮たものを
米と一緒に炊飯器で
炊きました。
具は冷めてから米と一緒に
炊いた方が美味しいよ～♪




ここのところ湿度が低く
サラッとしてて快適ですね。
関東は今日の夕方遅く？から
雨みたいですけど(ToT)
今日も１日頑張りましょう！

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