1/17の朝食＆夕飯

１７日木曜日。
仕事休み。
でも子供の学校があるので早起き。
私の朝ご飯は…
右は切干大根

お弁当用に作った
ジャコと白滝とピーマンの炒めたもの
を
ご飯の上に乗せて食べました。


ごま油をフライパンに弾いて
じゃこ
（あく抜きした）白滝
ピーマンの順に炒め
塩コショウして酒・醤油で味をつける。
分量なんて好みだ～適当に♪
簡単でお弁当の一品にはなるし
ご飯の友になるわよ。
旨いわ～♪
お好みでトッピング黒コショウ。
七味トウガラシも旨いかも。



午前中からお出かけしたのよ。
その様子は次の記事に書くわ。



夕飯は
サバの味噌煮よ。
久しぶり～。
太ったサバがあったので
こりゃ旨そう♪と思って
魚屋の叔父さんにおろしてもらったら
おじさん
「こりゃ、脂が乗ってて旨そうだ」と
言ってたので
料理してるそばから食べるのが楽しみでした。

すごい脂♪
久しぶりにこんな脂がのってるさばを食べた感じ。
脂がのってないさばなら
（タツタ揚げにすると旨いわね）

子供たちと夫は
前の日のカレーが残ってるんで
近所のインドカレー屋さんでナンを買ってきて
ナンとカレーで食べました。

（息子はカレーとサバの味噌煮両方喰ってました）


あぁ。
今日もたらふく食べました。
ごっつぁんでした。



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