風に吹かれる柳のように...

「へっぽこ」ですが、それなりに楽しく生きてます。

骨折.../ 昨日の夕飯(9/15)

2012-09-15 13:30:57 | 外食
昨日の朝、実母がお店に出勤する時に
転倒して骨折しちゃいました。
前の日の「スカイツリーバスツアー」で
疲れて足が上がってなかったんでしょうね。
段差につまずいたらしいです。

食事の支度もできないだろうから
昨日の夜はお店を閉めてから馴染みの中華屋さんで
食べたのよ。

よく見るとギブスしてるのわかるかしら??
右手だから不自由よね。
左手にスプーン持って炒飯食べてたわよ...。



夫が頼んだのが上海焼そば。
ちょっと見た目、凄い地味だけど←笑
味はナイスだったわ。



娘は相変わらず激辛マーボー豆腐。
お店の人は全員中国人と台湾人なのよ。
で、昨日は、チーフが作ったんだけど
チーフは話の様子から、どうやら四川出身らしいのよ。
で、
娘が
辛くしてください

ってオーダーしちゃうもんだから
四川出身のチーフのに火をつけちゃったらしく
すんごい辛かったデスヨ。

別の中国人スタッフが
「うちのチーフ、辛いの得意だから」と半笑いで話しかけてくるし
お店ひまなもんだから
スタッフ全員(チーフも厨房から出てきて)
マーボーかっ食らう娘見ながら
(こんな辛いの食べるのは)

「日本人じゃないねぇ」

と私たちのテーブルに集まってきたのよ。



娘、小声で
「食べ辛い…ッ



四川出身のチーフ曰く
「四川の辛さはこの倍辛いよ」



え~???
舌がピリピリするのに、この倍の辛さって、どんだけ辛いもの好きなのよ

ここの中華屋さんの人たち、みんな話好きが多くて
話しかけてくるんだけど、
日本語そんなに上手じゃないんで聞き取るのが大変(笑)
その中でも、一番若いお兄さんが一番日本語上手。
よくわからないと、もう一度わかり易く言い直してくれるからありがたい。



私が頼んだ揚子江炒飯。
炒飯の上にあんかけ。
どっかであんかけ炒飯食べたらものすごく脂っこかったので
この手の炒飯は食べなかったんだけど
ここのは、あっさりしてて美味しい。
本当はこの日、「台湾ラーメン」を食べようかな、と心に決めてきたんだけど
台湾の人がこの日休みだったんで辞めたのよ。
ココの料理って調理人によって味が変わるのよ(笑)
味が統一されてないの。(メニューによるけど)
揚子江炒飯だって、この日は透明(塩味)のあんかけだけど
確か台湾の人が作ると醤油ベースなのよ。
どっちも美味しいから日替わりで楽しめるわけよ


あと、手羽餃子も頼んだけど
写真撮ったつもりが無かったわ、スマン
鶏手羽の中に餃子の具が詰めてあって
それをこんがり揚げた一品。
オイヒーわー




デザートは杏仁豆腐よ。
これで口の中がサッパリ
盛りがいいわねぇ。
サービス良いわね。








さ、今度はウチのハムスター ジオンの食事風景よ。



あら、見つけちゃったのね?
ちょっと、アンタ。何気にカメラ目線ね?


チョーダイ、チョーダイ





ほら、袋にまとわりついてないで
サッサとどいて





カジカジ…


ほら~、もう食べさせてあげるわよ




あら?っもう、飽きた?
ま、(ハム・リス用の)チーズビスケット1枚半食べたからいっか?


・・・ってかカメラに寄り過ぎだっつ!








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2 コメント

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お大事に (ドドメ)
2012-09-17 19:40:35
こんばんは
お母様、腕大丈夫ですか。
お大事になさってくださいね。

ご近所の中華屋さん・・作る人によって味が違うんですね。
ちょっと笑っちゃいました。
私も先程旦那と中華を食べて来たのですが、普段お惣菜とお弁当とメインで作っているお店なので、注文を聞いてから買い物に行ってました。
コレって・・・苦笑(^_^;)

中国人ってアバウトな人が多いんですかね。
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レス…ドドメさん> (華音)
2012-09-18 12:27:50
母は大丈夫ですよ~。
今日も病院へ電気かかりに行ってました。
まだ手の甲が晴れて薄っすら紫いろですが
先生にも少しずつ動く訓練してください、と言われてます。

そうなんです、うちの近所の料理人
微妙に違うんですよ(笑)
ま、それはそれで楽しいですけど♪

注文聞いてから買い物に行くって(爆
だけど今不景気だから
余分な食材はなるべく買わないんじゃないのかな?
近所のその中華屋さんも
とても今暇なのよ。
不景気のせいなのか
尖閣諸島のせいなのか????


中国の人ってアバウトというか
日本人の感覚とはやはり違うと思うね。
この中華屋さんの、前にやっていた中華料理屋の
おじさんは、いい人なんだけど
ゴミ出しのルールがなってなくて
ご近所から苦情が出てましたよ…。
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