9/21の夕飯(餃子&白菜と豚ﾊﾞﾗﾐﾙﾌｨｰﾕ)

今日は仕事休みで
娘が風邪気味と言うこともあり
ウチにこもってました。
なので、夕飯は
冷蔵庫にあるもので済ませました。
豚バラ肉、白菜があったんで
交互に挟んでレンジでチン♪
長ネギを胡麻油で炒めて
ボン酢、砂糖で味付けした
タレを掛けて出来上がり♪
簡単で美味しい豚ﾊﾞﾗﾐﾙﾌｨｰﾕ。




餃子。





以上でした。



前記事で主人の弟が怪我をして
救急車で運ばれて入院した、と
書きましたが
その翌日(昨日)、
縫合手術をした後、
夫と奥さんが迎えに行き
茅ヶ崎の病院を退院しました。

丁度うちの息子が仕事休みで居たので
退院の後、合流して
義弟の会社に自家用車を
取りに行ったりして
一日がかりでしたわ。
丁度？昨日は台風の影響で
うちのお店は閑古鳥が
鳴きまくってたんで笑っ
私と私の母だけでお店番
余裕でした。
余裕と言うか、暇過ぎでした(((^_^;)

ま、無事に
一泊で退院できて良かったです。


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