風に吹かれる柳のように...

「へっぽこ」ですが、それなりに楽しく生きてます。

11/12の昼食

2012-11-12 22:16:49 | おうちdeごはん
今日のお昼ご飯よ。

毎週月曜日は義母が整体に行ってるので
昼食の準備ができないから
近所の肉屋さんのメンチコロッケを買って
簡単に済ませたのよ~。
何でこんなに肉屋さんのコロッケって美味しいのかしらねぇ??

そして、夕飯。
今日は娘と二人だけの夕飯だったから
娘にリクエストを聞いてみたら
鶏の唐揚げ…
私、昼も揚げ物、そして夜も揚げ物????




結局、親子の力関係により
唐揚げを作りました(爆)
唐揚げは、チューリップ(骨付きの鶏肉)で作って!と言う事で
ひさびさチューリップの唐揚げ。


豆腐とルッコラとサラダ大根・キュウリ・トマトのサラダ。
豆腐の上には、ごま油で軽く炒めたじゃこが乗ってます。
じゃこは少ししかなかったので、
画像は、じゃこが寂しげに豆腐に乗ってる感じ(笑)
醤油・酢・ごま油のドレッシング。

ア…、2回連続で揚げ物だったにもかかわらず、
美味しく夕飯も頂いちゃいました
ごっつぁんです!






そういえば、
土曜?か日曜の朝?
テレビつけたら
とっとこハム太郎やってて、
エンディングに
森三中が出て来てびっくり(笑)

何気にそっくりで笑える。
もともと、森三中の村上さんは
ハムスターっぽいなぁって思ってたんで





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