風に吹かれる柳のように...

「へっぽこ」ですが、それなりに楽しく生きてます。

10/6の夕飯チキンガーリックソテーとホタテ缶と野菜千切りサラダ

2014-10-07 11:37:17 | おうちdeごはん
今日は娘のリクエストで
チキンガーリックソテー。




私は
豚肩ロース肉が残ってたので
ポークソテー。

こんがり焼いて


大根おろしとポン酢で。
ホタテ缶と大根胡瓜人参の千切りサラダ添え



小松菜のナムル。
ある農家さんに夫が
いつも蜂蜜を買いにいくんだけど
先日買いに行ったら
大きくなり過ぎて
市場に出荷できないから! と
この小松菜、頂いて来ました。
ナムルにしてもいいし
豚肉と一緒に中華風に炒めたり
大活躍してます!


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