4/27夕飯（ビーフシチュー＆かぶのサラダ）

今日の私の夕飯は
頂き物のビーフシチュー。
お湯の中にポンっとビニールごと入れて
温めて出来上がるビーフシチューを
頂いたので食べてみました。



私が作るビーフシチューは
ジャガイモを入れるんですけど
これにはジャガイモの他、
サツマイモ、かぼちゃが入ってました！！
結構目からうろこ（笑）
その他人参と柔らかく煮込まれた牛すじ肉が入ってました。
かぼちゃ、美味しかったです。
ただし、かぼちゃやサツマイモが入ると
全体的に甘くなるねぇ～。
私は、甘めがチョイ苦手なので
最後の方はちょっと飽きるかな。
美味しいけどね。

それから
かぶのサラダ。
かぶは皮を剥いて薄切り。
キュウリ人参は千切り。
塩もみしてフレンチドレッシングを掛けただけの
シンプルだけどウンマイ！サラダ。



そして
かぶの葉が残ってたので
もったいないので
胡麻油で炒めて、めんつゆで味付け
かつお節を振りかけて出来上がり。
これもシンプルだけどご飯が進む一品！



あ～。
たらふくたべました。
ごっつあんでした。




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