初めてのケーキ作り

一昨日の晩、うちの息子
何を思い立ったのか、突然
「あしたケーキ作りたい…」と。
つい最近学校の調理実習で（ホール）ケーキを作ったそうな。
私は、お惣菜は作るが
ケーキは買って食べるもの！…と思ってるので←コラ？
ケーキ作ったことない。
息子よ、できるのか？？？

翌日、昼過ぎから息子の彼女と作り始めた。
スポンジの生地作りに手間取っていたらしい…（笑）
フルーツが足らない…と２人で買出し（笑）
「オーブンからちょっと煙が出てる…」と内線が掛ってきたり（笑）

18時近くになってようやく完成～








そしてもう一個






ビューティフルじゃないか！！
少しだけスポンジ固めだったけれども
甘さ控えめでとってもおいしかった！
また作ってくれ笑


息子曰く
幼稚園の時からの友達とん吉の母（以前当ブログ記事に華を添えてくれたＹ子の事）が
昔作ってくれた手作りショートケーキが衝撃に旨かったから
作ってみたかった！と言ってますた。
そういえば、昔、親子共々、友達になりたての頃
Y子の家に遊びに行くと、たまにショートケーキを作ってくれたっけ（遠い目）
もうかれこれ、１０年近く前のことなのに
ずっと覚えてたんだね。






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