昨日閉店間近の魚屋さんで
500円の太刀魚が100円引きに
してくれると言うので
[その魚、買ったー(σ≧▽≦)σ]
っつー事で
太刀魚。買いました。
で、魚、と聞くとテンション下がる家族の為に
唐揚げにしてみた。
大抵、塩焼きかムニエルだから目先が変わっていいかも♪
外側は、カリッと
中はフワフワ♪
旨～い。
これは、ヘビリピしそう。
娘、息子絶賛。
太刀魚のから揚げ by 上條ネロ
↑こちらのレシピを参考にしました。
あと、秋の味覚
さつま芋の天ぷら
カリカリ。゜ホクホク。゜さつまいも天ぷら by ごり嫁スマイル
↑こちらのレシピを参考にしました。
あと、肉好きの家族の為に
豚肉のソテー。
画像には写ってないけど
大根おろしとポン酢で
頂きました！
うわっ、何か殺風景～笑っ
ご馳走様でした。
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500円の太刀魚が100円引きに
してくれると言うので
[その魚、買ったー(σ≧▽≦)σ]
っつー事で
太刀魚。買いました。
で、魚、と聞くとテンション下がる家族の為に
唐揚げにしてみた。
大抵、塩焼きかムニエルだから目先が変わっていいかも♪
外側は、カリッと
中はフワフワ♪
旨～い。
これは、ヘビリピしそう。
娘、息子絶賛。
太刀魚のから揚げ by 上條ネロ↑こちらのレシピを参考にしました。
あと、秋の味覚
さつま芋の天ぷら
カリカリ。゜ホクホク。゜さつまいも天ぷら by ごり嫁スマイル↑こちらのレシピを参考にしました。
あと、肉好きの家族の為に
豚肉のソテー。
画像には写ってないけど
大根おろしとポン酢で
頂きました！
うわっ、何か殺風景～笑っ
ご馳走様でした。
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太刀魚って唐揚げにもできるんですね。
実は、ココだけの話、私は太刀魚をお料理した事がないんですよ。
勿論食べた事もありません。
なんか、子供のころに食卓に乗った記憶が無くて、いつも買おうかどうしようか迷って手が出せないんです。
華音さんは子供のころから太刀魚って食べてましたか？
唐揚げなら、失敗しそうにないので、今度売っている所を見つけたら買って実践してみようと思います。
良いアイデアサンキューです。
確かに、子供の頃は太刀魚
食べた記憶ないな～。
20才位かな？食卓で食べ始めたのは。
外食でもなかなか、この魚ないよね？
白身魚でたんぱくなので
中華風、和食、揚げ物
何でも合うから是非是非
作って食べてみて！
お酒にもあうよ。笑っ