今日は夫のリクエストで
焼きそば。
ソース焼きそばじゃ面白くないので
上海やきそばを作る事にしました。。
ごま油とオイスターソースが利いてて
美味しかったわ。
昨日の麻婆豆腐で使えなかった花山椒を
ほんの一つまみ(私の皿にだけ)振りかけてみました。
娘は普通の黒胡椒かけてたけどね。
例によって、例のクックパッドのレシピを参考にしたわよ。
参考にしたレシピはコチラ
↓
絶品☆上海焼きそば by Jess5064
レシピはナイスだけど
また私ちょっとスープを少し多めに入れちゃって
気持ち麺が柔らかかったのがちょっと残念。
野菜からも水分出るしねぇ。
次回はもっと固く作ればパーフェクトね♪
あ。そうそう。
女優の森光子さん
お亡くなりになりました。
森光子さんというと
私はTBSドラマ「時間ですよ」が大好きでした。
お茶目で可愛いおかみさん役でしたね。
ご冥福をお祈りいたします。
ポチっとな。
↓ ↓
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焼きそば。
ソース焼きそばじゃ面白くないので
上海やきそばを作る事にしました。。
ごま油とオイスターソースが利いてて
美味しかったわ。
昨日の麻婆豆腐で使えなかった花山椒を
ほんの一つまみ(私の皿にだけ)振りかけてみました。
娘は普通の黒胡椒かけてたけどね。
例によって、例のクックパッドのレシピを参考にしたわよ。
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レシピはナイスだけど
また私ちょっとスープを少し多めに入れちゃって
気持ち麺が柔らかかったのがちょっと残念。
野菜からも水分出るしねぇ。
次回はもっと固く作ればパーフェクトね♪
あ。そうそう。
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お亡くなりになりました。
森光子さんというと
私はTBSドラマ「時間ですよ」が大好きでした。
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