豚肉ときくらげの中華炒め

以前
町田の乾物屋さんで買った
きくらげが美味しくて
再度来店時に
2袋買ったら、お店の年配の奥さんに
そんなに買うの？って言われちゃいました


この料理は、うちの近所の中華屋さんで
よく食べていたんですが
閉店した為、もう食べれないので
たまに作ってます。
中国人のオーナーの味には遠いですが
それなりに美味しいです。


ご馳走さまでした。








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