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大阪市中央区の本町近くにある菜食レストラン「グリーンアース」で9月14日18時より関西地区会員懇親会を開きました。予定数を超え23人もの人たちが集まりました。女性も多く参加していただき、ワイワイがやがやと楽しく菜食料理に舌鼓を打ちました。
当日のメニュー (純菜食) は以下のとおりでした。
・胚芽パン
・豆入り玄米ごはん
・かぼちゃの豆乳クリームスープ
・そばサラダ
・レンズ豆のミートローフ トマトソースかけ
・大豆肉と野菜のバーベキューソース炒め
・大豆とポテトの豆乳クリーム煮
・ラルバンゾ豆とキュウリのサラダ ソイマヨネーズ和え
・唐揚げ
・ブラウニー(キャロブ)
・マンゴプリン
・飲み物(ビール、コーヒー、紅茶、ウーロン茶)
関西でも年に数回はアチコチの菜食レストランを探して、このような美味しくて楽しいパーティを計画していきたいと思っております。
なお、参加された方のご感想、次回のご希望等、コメントをお願いします。
日本ベジタリアン協会 事務局
当日のメニュー (純菜食) は以下のとおりでした。
・胚芽パン
・豆入り玄米ごはん
・かぼちゃの豆乳クリームスープ
・そばサラダ
・レンズ豆のミートローフ トマトソースかけ
・大豆肉と野菜のバーベキューソース炒め
・大豆とポテトの豆乳クリーム煮
・ラルバンゾ豆とキュウリのサラダ ソイマヨネーズ和え
・唐揚げ
・ブラウニー(キャロブ)
・マンゴプリン
・飲み物(ビール、コーヒー、紅茶、ウーロン茶)
関西でも年に数回はアチコチの菜食レストランを探して、このような美味しくて楽しいパーティを計画していきたいと思っております。
なお、参加された方のご感想、次回のご希望等、コメントをお願いします。
日本ベジタリアン協会 事務局
私も食べてみたいです
よろしくお願いします。