四川料理

今日は忘年会第一弾。
15名ほどでの中華料理。
大きな円卓を囲んで四川料理だ。
これが、本格的な四川料理。
とにかく辛い。
他の人はビールとか紹興酒とかを飲んでいたけど、自分はウーロン茶をピッチャーに入れてもらって、自分の目の前に置き、とにかく辛さと戦った。
でも、これが美味しかったのである。

これから年末に向けて、色々イベントがある。
お酒を飲まないけど、やはり連日となると体調が心配になる。
時々、疲れを感じることがあるので、適度にしようと思っている。