猫・桜・自然・発煙筒・祭り・時々御酒と独り言

お立ち寄り有難うございます。

家猫6人庭猫2人と桜に囲まれ 忙しない毎日を生きております。

ゆすらうめ酒

2012-06-14 16:37:34 | 酒と食
 我が家の庭に実をつけていたゆすら梅のお酒を造ってみました。

 果実酒と同じ作り方で タワワに成ったユスラ梅を採って綺麗に洗う

 洗ったユスラ梅を キッチンペーパー等で水気を切る

 煮沸消毒をしたビンに 氷砂糖をいれてホワイトリカーを注ぐ


    

 数ヶ月で完了との事ですが ・・・・・

 サテサテどんな味に成るのやら 出来合いが楽しみです。

 本来のユスラ梅は チョッピリ甘酸っぱく野生の果実の様な味なのですが・・・・

 赤い色がでてきそうですので 冷やした炭酸を用意する様です。
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モミジバフウ

2012-06-14 16:21:04 | 木と野と花


 モミジバフウ『別名 アメリカフウ』の実を見つけました。

 イガイが まるで異星物の物の様に見える物を 路上で見つけました。

 

 場所は 多摩市豊ヶ丘の路上 変な物を見つけて慌てて止めて確認を致しました

 

 良く街路樹に使われて居るそうですが 私は 楓や紅葉の大きいものと認識して居ました。   落ちている実を事典で確認して初めて知りました。

 青空が 時々覗き 清々しい5月を思わせる空に 緑がとても映えています。

 

 彼方此方で 良く街路樹で使われて居るとの事で この時期の実が落ちているのを確認していみては如何でしょうか?

 私だけなのかも知れませんが とてもギョッとしますョ
 
 

 
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