JJGの海、山、畑

そして、、、、トレード

冷やし中華

2012-07-06 18:48:34 | 創作料理





棒ラーメン。


高いアベック以外は、100円。


全部、二人前。






たれ。(かけつゆ)。








一袋で、2人前作る。


もう一袋は、冷凍。ほかの料理に使う。


水、、、、適当。

砂糖、思うより多め。


酢、醤油、、、、好みの量。





錦糸卵は面倒なので、スクランブルド。ゴマ油。





麵、、、二食分とも、茹でる。


魚肉ソーセイジ、キュウリ、紅ショウガを切る。


ゴマを用意。磨る、すらんは好みで。





はい、一人前。


あと半分は、夕か、明朝か?