冷やし中華 2012-07-06 18:48:34 | 創作料理 棒ラーメン。 高いアベック以外は、100円。 全部、二人前。 たれ。(かけつゆ)。 一袋で、2人前作る。 もう一袋は、冷凍。ほかの料理に使う。 水、、、、適当。 砂糖、思うより多め。 酢、醤油、、、、好みの量。 錦糸卵は面倒なので、スクランブルド。ゴマ油。 麵、、、二食分とも、茹でる。 魚肉ソーセイジ、キュウリ、紅ショウガを切る。 ゴマを用意。磨る、すらんは好みで。 はい、一人前。 あと半分は、夕か、明朝か?