こちらは、阿波座にあるルシェルシェです。
シュークリームはA子さんM嬢姉妹が。
チョコレートコーティングの円形のはM嬢が
もう一種類のをA子さんと私が。
オペラも私が。
シュークリームのカスタードは濃い色目でしたが、
甘過ぎる事はなく、シューの部分もなかなかだったそうです。
オペラはオペラでした(笑)
チョココーティングされてる円形のは、
これぞ!っていうグッドグッドな一品でございます。
中はチョコムースでございますが
甘いチョコムースにコーティングされたチョコの苦みが
後からやってきてですね、
M嬢と私2人、グッドグッドと騒いでおりました。
もう1つのが凝ってまして…
そこがパイ生地をおこげのように焼き過ぎな感じでございまして、
それがまた美味しゅうございましたです。
その上をカスタードがあり、そのカスタードは甘さ控え目で
そのカスタードの中に生のイチゴのカットされたのが入っていて
その上にホイップに近い生クリームが覆っていて
そのホイップが側面をバーナーで。
一番上はブリュレの上みたいになっています。
とにかく凝っていて
手間のかかっている一品なんでしょう。と感動しきりでございました。
美味しかったです。
こちらは京町堀にある、最近できたチョコレート専門?のお店。
レ・プティット・パピヨットです。
とにかく、ドリンクがおすすめです。
好みでしょうが、私が今まで飲ませて頂いたチョコドリンクの中で
ベスト1と言っても過言ないドリンクでございましたです。
チョコファジシェイクをカカオ化した感じ←どんなんやねん(笑)
そんな感じでございましたです。
追記いたしました~